Фракцію головну етилового спирту одержують при виробництві спирту етилового ректифікованого з харчової сировини.
Продукт використовується для одержання ректифікованого спирту, відповідно вимогам ГОСТ 5962, призначеного для використання в харчовій галузі і виробляється за ТУ У 18.401-97.
Продукт також використовується для виробництва спирту технічного та денатурованого.
Таблиця 3. Фізико-хімічні показники
|
Назва показника |
Норми |
|
|
|
з меляси |
з крохмалистої сировини |
|
1.Об’ємна частка етилового спирту в фракції головній етилового спирту, %, не менше |
92 |
92 |
|
2.Масова концентрація альдегідів в переліку на оцтовий альдегід, г/дм3 безводного спирту, не більше |
35 |
10 |
|
3.Масова концентрація кислот, в переліку на оцтову кислоту, г/дм3 безводного спирту, не більше |
1,0 |
1,0 |
|
4.Масова концентрація ефірів в переліку на оцтово-етиловий ефір, г/дм3 безводного спирту, не більше |
30 |
30 |
|
5.масова концентрація вищих спиртів (сивушного масла), г/дм3 безводного спирту, не більше |
1,0 |
2,0 |
|
6.Об’ємна частка метилового спирту, %, не більше |
0,05 |
1,5 |